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あずき庵

2006年12月 6日

南久宝寺二丁目6ー11のあずき庵(0662450056)の
きんつばが最高に美味しい!


azukian-1.jpg


kintuba-1.jpg

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鉄板(丁寧に六面を焼き上げる)


一個百円!


その中にはまさに小豆のファンタジーがあるのだ。
出入り橋の有名なきんつば店の味と全く同じなのである。


この店にはあのハンカチ王子ヨロシクきんつば王子という
イケメンのスタッフがいて、

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きんつば王子


kintuba-o-ji-2.jpg

夏の甲子園以降の数ヶ月をそんな感じで「王子」と呼んでいたら、
今では店主の白石さんが「殿下」
ガタイの良い山形県出身の女子スタッフが「馬車」
呼ばれるようになった。


kintuba-denka.jpg
きんつば殿下


雨の日も風邪の日も(笑)
毎日一度に何百個というきんつばを
自転車で遠方まで配達するのが
雪国で鍛えられた足腰の強い馬車さんの仕事で、

きんつばを焼いたり、アンコを製造するのが
育ちの良い殿下と王子の仕事なのです。(笑)

たまに坂道で立ちこぎしながらかさの
高いきんつばを運ぶ馬車さんをお見受けします。(笑)

殿下と王子が作り馬車が運搬する(笑)
あずき庵のきんつばを是非皆さんも食べてみて下さいね!

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 大阪南船場でかれこれ十数年店舗を構える「BESPOKE TAILOR DMG」「made to」のオーダースーツを中心に取り扱うショップオーナー、小西正仁(通称KONY)が日常の生活や仕立て屋ライフについて語ります。
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