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フォアグラーズコニーのナイスグルメ11

2007年8月 1日

murasigure-1.jpg


村時雨 (むらしぐれと読みます。)を泉佐野のメルセデスベンツの
川崎さんにいただきました。

泉州の名産として有名らしいです。


murasigure-2.jpg


いわゆる小豆の蒸し菓子です。

淡白で素朴な味わいですが、
栄養価は高そうなので、疲れてる時には良い感じです。

江戸時代からの伝統の味わいを情緒とともに戴きましたぁ。

岸和田城主の岡部氏も病気療養に食べたという。

だんじりパワーもこのお菓子の影響があるかどうかは知りませんが(笑)、
歴史的に見ると発端時期も割と近いようなので、
何か関係あると面白いてますね

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 大阪南船場でかれこれ十数年店舗を構える「BESPOKE TAILOR DMG」「made to」のオーダースーツを中心に取り扱うショップオーナー、小西正仁(通称KONY)が日常の生活や仕立て屋ライフについて語ります。
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