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通称マリメッコカフェはドアーズカフェという。

2006年10月13日

door21.jpg
最近うちの店の斜め前の
通称マリメッコカフェことドアーズカフェのメニューが増えて凄く嬉しい。


オーガニックな拘りはそのままに進化して欲しいなぁ~


葉っぱの多い野菜や生姜汁なジンジャーエールに心からエールを贈りたいと思う。

最近大阪在住の全国的にも活躍するデザイナーの氏にもよくお会いします。
ホントいい感じの理解ある人が増えてきたような気配がなんとなくするのだ~

あえて偉そうに言うと、近所にはお行儀が宜しくないカフェや
レストランがわんさかと多いので、品の良いこんなカフェには期待してしまう。

そういえば昔インテリアデザイナーの間宮さんが
「南船場に大きな看板は要らない」と言っていた。

「大きな看板」よりも真面目なポリシーや姿勢が必要なんだと思うよぉ~

行儀の良くない店の多くは、邪魔な大看板を店の前だけでなく、
何十メートル離れた角や遠い交差点に、それを置いたりして非常織極まりないのです。

もうすでにその間宮さんの事務所も南船場をかなり前に去ってしまった。

時代が変わったのかもしれない。

だが二年位前にそんな角の看板に当たって怪我をした人がいて、
その店のその後の対応に酷く呆れてしまった。

そうそう!

こちらは偉そうなことを言うつもりはない話だけど、
うちの店と店の間の裏に来月開店する上村君のイタリア料理店はどうだろう。

名シェフにはとにかく素晴らしく頑張ってもらいたいと思う。


BESPOKE TAILOR DMG
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〒541-0059
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