新幹線で貝づくし
2007年04月20日
炊き込みご飯の上に採れたてと思われるハマグリ、アサリ、貝柱がのっています！
昔の江戸の子はこのようなご飯を食べていたのかな～
江戸時代の仙台藩と言えば、
あの有名な伊達家で、政宗の時代に幕府からの謀反の疑いを避ける為に
衣服や食べ物に拘ったという。
それで伊達男という言葉に発展する。
仙台藩屋敷跡の発掘には南麻布の仙台坂上あたりで
多くのハマグリや伊勢海老など
あらゆる高級食の残骸が発見されたらしいよ！
ご馳走様でした～
« 持ち物拝見致します２ | メイン | 再び別館牡丹園 »
