仕立て屋ＫＯＮＹの『コニログ』

あけましておめでとうございます。






今年もよろしくお願い致します。













新大阪駅のサンマルコのビーフカレー






新大阪では行きは御堂筋弁当を買い、
帰りはサンマルコに行きカレーで締める訳です。

白金シェラトン都ホテル地下一階の
大和屋三弦の朝食です。






ご飯が食べきれない位あるんですが、
とても炊き方が上手で食い過ぎてしまいます。






またシジミ汁が格別です。






毎日でも飽きない位に出汁が素晴らしい。






肴も拘ってるし前菜も美味しい。






最高の朝食がここにはありました。

いつも一杯な店なんで、
気になった方は直接メールを下さいね。













アワビ
この店のネタで一番柔らかいのはこのアワビ













イクラ
この店で一番固いのはこのイクラです













ヤリイカ
味が三種類あるヤリイカ






やはり今の時期はカワガニが美味しい






鍋にしてみます。














やはり写真撮る前に全部食べたので、
イメージ写真で













あと穴子柔らかくて最高に美味い。
匂いがタマラン













最後は紅白のカブラで閉めました。

シェラトン都ホテル東京の
カフェカリフォルニアの変わり種ステーキ






牛肉を一切の繋ぎなしで固めた
ハンバーグ風のステーキ






かなり美味しかった。






昔京都のカプリの近くの
「志」で食べたのと似た味でした。












また、LIRIOさんにて、
「コニログスポーツ！」略して「コニスポ！！」をスタートしています。






皆に感動を与える様々なスポーツやその魂をリポートし、
知られざるアスリートの素顔や日常を
独自の真面目で面白い観点で追いながら、






こんな節度と緩さのあるスポーツ紙があったら良いなぁ～的に
エンターテイメントなども紹介していきます。






こちらも是非ご覧下さい。

白金シェラトン都ホテルの
カフェカリフォルニアにて、






まだこんなに美味いモノがあったなんて
六年以上気づかなかった。













これ何に見えますか？












あぃすくりぃうむのようでぇ
アイスクリームでない






（ベンベン）






食べかけのようで、
食べかけです






（ベンベン）






甘そうなようで甘くもない






（ベンベン）






それは何かと訊ねたら












ファアグラのパテクリームでした。













パンに合う合う滅茶苦茶合います。












極ウマや～












これはカフェの味やないでぇ～






また食べよう！

フォアグラーズの会長と昼間から
リーガロイヤルに行く。






チーム和歌山のボスから
高島屋のリーガロイヤルの催事場に
行くようにとの指令があったからです。












とりあえず食事を













勿論タダメシなのだ


































しかもおフレンチ！












大変美味しゅうございました。

スペインバールの
ロスシティオスで秋刀魚をいただく。











ハラミのステーキバルサミコ風











パエリア











極太ソーセージ

京都のヴィンテージショップ

カプリのカリスマスレンダーキュートスタッフの

ミス高田さんが私共にお土産を下さいました。

抹茶のショコラ

これ！かなりはまりそう

めちゃウマ！

ゴマのお餅

黒ゴマが健康に良さそう

ひらけゴマ

奈良のログハウスでランチしました。

カレー、

そしてステーキ、

梅田君の穴場スポットらしい。

また、LIRIOさんにて、
「コニログスポーツ！」略して「コニスポ！！」をスタートしています。

皆に感動を与える様々なスポーツやその魂をリポートし、
知られざるアスリートの素顔や日常を
独自の真面目で面白い観点で追いながら、
こんな節度と緩さのあるスポーツ紙があったら良いなぁ～的に
エンターテイメントなども紹介していきます。

こちらも是非ご覧下さい。

北浜にある金華酒家は
上海蟹が人気なんだけど
今はまだないので秋まで我慢するべし。

金華ハムの炒飯は美味しい。

餃子もお薦め！

麻冷麺はかなり辛かったな

また、LIRIOさんにて、
「コニログスポーツ！」略して「コニスポ！！」をスタートしています。

皆に感動を与える様々なスポーツやその魂をリポートし、
知られざるアスリートの素顔や日常を
独自の真面目で面白い観点で追いながら、
こんな節度と緩さのあるスポーツ紙があったら良いなぁ～的に
エンターテイメントなども紹介していきます。

こちらも是非ご覧下さい。

つるとんたんのうどん三品です。

カレーうどん、天婦羅うどん、
山掛けうどんのトリオ競演でイタダケマス！

オイチイ得した気分だ

京都の針師はじめ先生に頂いた
鶴屋吉信の柚餅は香り高く上品な味だ。

子供の頃はこの味を全く分からなかった。

今ならロッテガーナチョコレートを食べる前に
鶴屋吉信の柚餅から食べるだろうが、
子供の頃は確実にガーナチョコレートの方を選んだだろう。

奥ゆかしい香りと日本の伝統的な味の素晴らしさ、

あ～日本に生まれて良かった。

恵比寿に引っ越してきたという
ＦＰＭのマネージャー吉田さんの引っ越しの祝を兼ねて、
気になる台湾料理キンレイに行く。

この店の滅茶苦茶近くで結婚パーティーがあり終わって、
小腹が空いたので、ちょっとはらごしらえ

吉田ちゃんが通うセレブ歯医者さんの
一階にあって気になっていたらしい。

僕はに2,3日前に
梅田君にこの店旨いと聞きました。

かなり美味しかったです。

新町三丁目に１月に開店した
米通腹（ベツバラと読む）の極味噌拉麺。

かなり甘いめの味噌味スープです。

北海道から取り寄せる麺にはジャガイモが入っているらしい。

かなりハマル味ですわ～

また違うの食べてみようっと

つるとんたんのカレーつけ麺２玉半

この店は３玉までなんと無料だ。１玉と３玉でも同じ料金。

そして追加で和牛肉をトッピング。
なかなか旨い良い肉を使っているのだ。

男は黙ってカレーツケメン

目の前のカレらイケメン

ビビンバうどんは２玉半
卵の黄身が見事な色で迫力あり

ご馳走様でしたぁ～

また、LIRIOさんにて、
「コニログスポーツ！」略して「コニスポ！！」をスタートしています。

皆に感動を与える様々なスポーツやその魂をリポートし、
知られざるアスリートの素顔や日常を
独自の真面目で面白い観点で追いながら、
こんな節度と緩さのあるスポーツ紙があったら良いなぁ～的に
エンターテイメントなども紹介していきます。

こちらも是非ご覧下さい。

ＦＰＭさんの二年前の誕生日会のブルータスでの
集合写真ページの拡大コピーがこのように万正には貼ってあるので、
ＦＰＭさんを一度連れて行きたいのだが、
先日もＦＰＭさんと行こうとしたら肉が売り切れてて行けなかったので残念だったっす。

何故拡大コピーが清水健太郎の斜め下にあるのかは
このコニログを読んで下さい。

で、同じ田中さんことカプリの権ちゃんと行ってきましたぁ～

塩タン、スジ、ハラミ、などホルモン系を堪能しましたぁ～

やっぱり上手いよ！

けん徳

かき揚げを

蕎麦にのせるのが良いらしい

タケノコご飯も付いてるよ！

ソニータワーの跡地に出来たブラジル料理のバルバッコアに行って来ましたぁ！

サラダやパン、ライスやスープやフルーツなどは取り放題

バナナのフライの甘さに超ビックリ～

この焼きパイナップルですが、なんかモノグラムに見えませんか？
コレ美味かったっす

お肉は沢山の種類の色んな部位の肉を
ブラジルの方が席まで来て切ってくれるサービス。

スゲー沢山食べましたぁ～ホント美味しいわ～

播さんお薦めのこのお店はホント凄い良いね～
また行きますぜ！

焼き肉のでんが一番や！のバレーさんも偶然にも登場し、
ブラジル料理はココが一番や！と
グゥーなスマイルでニッコリ～

ハルミには負けてないない。

ガンバ大阪ブラジル料理パワーで今年も連戦連勝をヨロシクっす！

カレーは飲み物です。という言葉に触発されたらしく
ジュースカレーを時さんが作ってくれました。

パイナップルジュースやフルーツジュースを沢山入れ、
まろやか甘口でちょっと辛いカレーは深い味わいがありました。

ごくごくと飲めるこのカレー

「800CCおかわり！」って感じでお願いすると喉が痛くなりました。(笑)

ちなみにメニューにはないのと
ご飯はさとうのご飯を持ち込みました。

あしからず(笑)

麻婆豆腐とカレーは飲み物です。ってそれはやはり間違いかも

土山人の鴨せいろ

ルーリオのまかない

めっちゃ美味しい！

京都のカプリの近くにある惣作料理の志（こころ）に行きました。

権代君も行ったことがないらしくて、
噂に聞いたらキム兄のお勧めのメニューがあるらしい。

まずスペシャルハンバーグは繋ぎが全くなく、
肉だけで固めて作られています。

だからお箸だと上手く取らないとボロボロになり食べにくいかったが、
これがなんと旨かった！

次に牛丼！

所謂だしで煮込んだ牛丼でなく、
普通の焼き肉ライスなんだけど肉質が滅茶苦茶良かったよ！

これもうまい

気になるメニュー

豚バラ肉をとそのだし汁を使ったスープパスタ。

一見拉麺にみえますが、パスタを使っています。
これは意外だけどかなり美味しいよ！

はじめ先生とかは絶対知ってはりますよね？

とにかく使えるお店でした。

カプリの権代君に貰ったアラレなんですが滅茶苦茶旨いね～

権ちゃんお勧めのオカキちゃんは四角いコレです。

僕ちゃんお勧めのオカキチャンはぶつぶつのコレです。

たまたまオカンにオカキあげたらヤッパリかなり旨いって言ってました。

権ちゃんありがと～

うちの店のど真ん中にある店

ジョバノットに

まずは生ハムとトマト

次は生蟹に極上トリフを振りかける。

静岡産ズッキーニのフライ

白アスパラガス

ちなみにＡ５です。
希少部位であるミスジ、イチボなど

ホタテ貝と白子のハーモニーの一品

蟹のパスタ

魅惑のデザート

今井のおうどん

大阪うどんの名店でにしんそばを頂く。
相変わらず美味しいのでした。

かもせいろもだし汁が良いっすね！

あら炊きもかなりまろやかで上品な味でした。

ちりめん山椒ご飯の上にあら炊きと
たっぷりのタレをかけて食べると二度美味しいのだ！

新技あら炊き丼は最高でした。

しょっちゅう登場するシェラトン都ホテルの四川の中華ランチ

またまた極ウマ発見！

卵とタケノコのスープ、前菜一品とザーサイ

定番はやはり最高な麻婆豆腐

フキと鶏肉と海老とマッシュルームや野菜を炒めたもの

この炒めものが最高に美味しかったです。
また食べたい味です。

あとこの中国茶が最高に良い感じです。
美味いし格別なので五杯は飲んでしまいます。

インディアンカレー
堂島アバンザ店にて

ポッシェデリー南船場４丁目
ハンバーグとカツカレーのせ

北堀江新なにわ筋の名月亭のカレーを

辻田さんのナビでＦＰＭさんと３人で行きました。
フォアグラーズ幹部の先輩デ～ス。

僕はサービスメニューのカキフライカレーを食べました。

久しぶりの名月亭の味でした。

辻田さんの興味深い話を中心に、
脳細胞に残るような会話を楽しめまして有意義な時間でした。

お二人共に頭の回転の早い方なので、
いつもお会いした後に教え方が上手い先生の居る塾の帰り際のような、
ちょっと賢くなった気分になれます。

ホント僕のこれまでの人生で影響を与えて下さってる方々で、
刺激細胞がまたまた燃えてしまいましたぁ～

そんな二人の兄貴がいてホント嬉しい限りだ。
厳しくもあり、そして優しい。だから僕は嬉しいのです。

やはり兄貴達と食べるカレーは旨かった。

はじめて「からか麺」を頂きました。

細い麺に辛い肉味噌が絡みつきまあまあ美味しかったです。

隣にチャーシューや煮玉子半分、のり、炊き込んだご飯がつきます。

ラーメンに入れても良し、そのまま食べても良いらしい。
迷うからどっちかにして欲しいなぁとちょっと困惑する。

南茨木のトマト＆オニオンに行きましたぁ～

400グラムのメガトンハンバーグ

まあまあデカめやね！

トライベッカーの青木君が
九州にライヴに行ったお土産に明太子をくれた。

小さな箱に可愛い明太子ちゃんが三個入ってました。

なんか可愛い明太子です。

美味しかったですよ～

シェラトン都ホテルの紙鍋すき焼き。
肉が沢山ありちょっと贅沢ですね。

豆腐料理で有名な梅の花に行きました。

豆腐中心のコース料理です。

やっぱり僕はチャーシュー白半分が好みの味でしたぁ～

メイドトゥの隣のパーリィーゲイツの筋に時計店が開店し、
こんなカステラを２つも頂いた。

心斎橋筋商店街から移転してこられたらしい。

「博労町よ。盛り上がるのだ！」

これも特大かな？

メガタマゴ

でもバッファローハンターよりメガではない！
バッファローハンターって名前がカッコイイですよね
なんかハリウッド映画にありそう

メガメガとマクドナルドさんも色々考えますなぁ～

メガトマトも期間限定であるみたい

バラッパッパツパァー

大衆ステーキハウスバッファローハンターの400グラムステーキ、
ご飯、サラダ、スープがついてなんと２千５百円。

私が13年も通い続ける久宝寺町三丁目の味名人の名物カツめしは、
ボリューム満点でとても美味しい。

カツ丼と違って、ダシとキンシ玉子が特徴！

そして新たにエビめしが誕生しましたぁ～

一度ご賞味あれ～

新町のスペイン料理のロスシティオスに行きました。

青唐辛子の炒め

生ハムセラーノ

ツブ貝とニンニクのオイル煮

サザエ（激ウマ）

サーロインステーキ

イワシとニンニクのオイル煮

パエリア

パエリアと野村さん

ロスシティオスはオイシカルカルでした。

野村忠宏選手12/10で、33歳おめでとう御座います。

新町一丁目の山本のかすうどん

キツネかすうどん700円

かすとは所謂ホルモンやモツです。

一度お試しあれ～

都ホテルの四川にて本格中華のいつものランチ

まずは右からザーサイ、ワカメスープ、牛肉の煮こごり、

細かいことだが僕はここのザーサイがちょっと好きです。

牛肉煮こごりはかなり美味い不思議な食感です。

次に姫ホタテと海老の炒めもの

あっさりとした味に小さい可愛いホタテが良い感じ。

絶品な麻婆豆腐。

僕にとってはここの名物タンタン麺より一番好きなメニューです。

だからやはり四川でも麻婆豆腐は全てのランチに付いてくるのだ。
人気 があるのも分かる。

これをご飯にかけて麻婆丼にします。

中華の小さな器だと軽く三杯は食べれます。

またランチ券付きの宿泊だともう一品が無料なので、
ホント凄いボリュームです。

タンタン麺もラーメン、エビチャーハン、
酢豚、肉団子、餃子、悩みますね！これは！

新幹線で柿の葉すしに遭遇そして即購入。

なんかパッケージが本みたいで面白いなと…

さば、サーモン、鯛の三種類っす。

柿の葉すしってなんかビジュアルが好きなんですよね～

クラブハリエのバームクーヘンは
いつもカプリの権ちゃんが持って来てくれる。

いつもありがとー御座いますね。

しっかりした味わいでマジ美味しいっすね！

マリメッコちゃんに聞いたら、
やはり行列の出来る店のバームクーヘンらしい。

ジョバノットの上村君がバームクーヘンを食べさせた
豚の肉を店で紹介してくれたような気がする。

バームクーヘンでフォアグラーズになるのも、
ちょっとセレブで悪くないかも(笑)

品川駅にて新幹線のうなぎ弁当1300円を購入。

国内産鰻を使用し、しかも鰻が二段がさねはちょっと良い。

新幹線弁当の味にしては久しぶりに良いの見つけた感じかな。

店の近所のカフェ飯をちょっとご紹介

ナチュラル志向でいきますんで、
あえてフォアグラーズではない展開で話を始めます。

まずはマリメッコカフェことドアーズカフェにて

五穀米の卵炒飯

目玉焼き丼

この店の五穀米や野菜は全て無農薬栽培で、卵も格別美味しいです。

以前ある方がこのカフェで無農薬の虫食いの多い野菜を食べた時、
これやっぱり葉っぱやん！？と、そう！確かに葉っぱですけど(笑)、
これこそオーガニックな美味しさですよね。

僕は結構好きです。

あとカフェコンティニューも五穀米と９品をテーマなメニューを展開！

ゴボウの漬け物、ひじきやキュウリの酢の物、茄子の煮物、
サラダ、大根おろし唐揚げ、ゴーヤ炒め、マカロニなど健康っぽいメニューを展開。

ちょっとずつ食べれる感じがメチャクチャ有り難い。

ちょっと感心しました。

秋は健康食をテーマにカフェへ行こう！

今年も秘境！？にある秘密の松茸山に来ました！

　
鴨と牛と松茸のすき焼き

土瓶蒸し

　
焼き松茸

　
松茸ご飯

　
左)宮本用　右)森本用

半分位しか食べれないので、持って帰って分けましたぁ～

松茸の香水みたいな香りがするしなんか贅沢だね！

感謝感激感動です。

熊本のお土産をいたただきました。

「いちょうパイ」

熊本城の銀杏の葉っぱをベースにパイにして
焼き上げたちょっぴり甘いお菓子です。

これがけっこうイケるんですわ！

お酒のアテになり船場のBARのglassで一気に食い尽くしてしまいました。

１人で食べたのでなく12枚のうち５枚位です。(笑)

夜のお菓子で有名なウナギパイに似た味だけど、
まだあっさりとしてるかなぁ

深夜三時頃のお菓子な感じです。(笑)

流石に総裁賞を取ったお菓子だけあります！

しかもその会社名は清正製菓という。
歴史好きにはかなりイケてる名前です。

勿論あの戦国武将の加藤清正ですよ。

皆さん加藤清正をご存知でしょうか？

秀吉と同郷の尾張中村に産まれ、
小姓として羽柴秀吉に仕える。

1583年の羽柴秀吉が柴田勝家を破った賤ヶ岳の戦いで奮戦し、
賤ヶ岳七本槍として後生にも名を挙げる。

その後も出世を重ね５年後には肥後(熊本)半国の大名領主となる。
朝鮮出兵では虎退治や勇猛果敢な戦いぶりから恐れられる。
秀吉の死後は気持ちは豊臣方ながらも、
石田三成や小西行長との不和が原因で、
まんまと反豊臣勢力として活躍し、
家康から肥後一国を与えられ50万石を越える大大名に躍進。

また築城の名人としても知られ名城熊本城を作った。
1611年没

そのイチョウパイと清正公で有名な熊本城で今年８月にスカパラが、
野外ライブを開催したというのも記憶に新しい。

熊本城には一度は行ってみたいですね。
石垣は一見登りやすそうで登りにくい構造になっているらしい。

お土産野村さんありがとー御座いました。

オイチカルカルです。

冷牟田さんと谷中さんとカシミールに行く。
20分並びましてそして待つこと20分。